獺　祭（山口） - 地方銘酒専門店　(有)山長梅田店

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「旭酒造は酒造りが好きです」
ともすれば一時のワインがそうだったように、吟醸酒の世界も、通でなければ
わからないとか、理解しずらいもののように語られます。
絶対に違います。　真に美味しい酒は、誰が飲んでも美味しいものです。
旭酒造は、美味しい酒を目指します。
蔵元の所在地である獺越の地名の由来は「川上村に古い獺がいて、子供を化かして当村まで追越してきた」ので獺越と称するようになったといわれております。
この地名から一字をとって銘柄を「獺祭」と命名されたそうです。
（蔵元HPより抜粋）

山田錦に拘り、磨きに拘り、造りに拘り、若き社員で醸す蔵元。
日本で一番最初に「遠心分離機」を導入したのもここでした。
その見事な味わいは多くのファンを魅了します。

登録アイテム数: 8件

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獺　祭　磨き二割三分　純米大吟醸　１．８L 10,455円(税別) (税込: 11,501円) [在庫数 4本]	獺　祭　磨き二割三分　純米大吟醸　７２０ｍｌ　 5,250円(税別) (税込: 5,775円) [在庫数 7本]	獺　祭　磨き三割九分　純米大吟醸　１．８L 5,400円(税別) (税込: 5,940円) [在庫数 6本]	獺　祭　磨き三割九分　純米大吟醸　720ml 2,700円(税別) (税込: 2,970円) [在庫なし]	獺　祭　純米大吟醸45 　1.8L 3,300円(税別) (税込: 3,630円) [在庫数 6本]
獺　祭　純米大吟醸45 　720ml 1,650円(税別) (税込: 1,815円) [在庫数 9本]	獺　祭　発泡にごり酒45　720ml 2,050円(税別) (税込: 2,255円) [在庫わずか]	獺　祭　発泡にごり酒45　360ml 1,030円(税別) (税込: 1,133円) [在庫数 10本]