商品詳細

山本 7号酵母 純米吟醸生原酒 720ml

販売価格: 1,718円(税別)

(税込: 1,890円)

[在庫数 12本]

重み: 1250g

クール便(冷蔵)代が必要になります。

商品詳細

7号酵母とは、日本醸造協会で配布している協会7号酵母で通称「真澄酵母」とも呼ばれる酵母です
6号と同様に香りは控えめですが、当社の水や造りに合っているのか全体のバランスは毎年とても良いです。
6号酵母と飲み比べるもよし。シャープに整ったとても気持ちの良いウマさを存分にお楽しみ下さい。


原料米:秋田酒こまち 
精米歩合: 55%
アルコール度数:16°
日本酒度:+2
酸度:1.8

※要冷蔵商品
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