有名銘柄から隠れた名酒まで当店が厳選した商品をご紹介致します
( 実店舗について )  所在地:大阪市北区梅田  創業:昭和52年   代表者:山本秀代 創業当時より地酒にこだわり営業有名・無名を問わず、美味しい物をお届けしたいと考えています。   (営業時間)平日 10:00-21:00 土曜 10:00-18:00 TEL 06-6344-0228    ( 登録のご案内 )       ご登録頂いたお客様には、    いち早く季節商品や限定商品の 案内をさせて頂きます。    (登録者のみの配信です)    是非、ご登録下さい!
ホーム 日本酒 > 秋 鹿(大阪)
商品一覧
日本酒 > 秋 鹿(大阪)
商品並び替え:

「山田錦から引き出せる窮極の味を求めて」 酒造りは苗作りから。

大阪府最北端、北摂連山に囲まれた山里・能勢は、厳しい冬の寒気が酒質を鍛え抜く。創業以来120年続けてきた米作りと酒造りの兼業経験を生かし、米作りから酒造りを始めるシャトー型に移行して20年。自営田と近隣町内農家の契約田25ヘクタールから獲れる高品質な酒米で、味わい深い純米酒だけを造っている。
永年、努められた丹波杜氏谷淵氏が勇退され、21年度醸造から
共に秋鹿の味を守ってこられた奥専務自ら造りに携わっています。
引き継がれた心・技、益々目が離せない人気の蔵元です!

当店はその中でも限定商品を扱う 「裕遊倶楽部」 入会店です。

登録アイテム数: 13件
  説明付き一覧    写真のみ一覧
秋 鹿 一貫造り純米大吟醸 雫酒 1.8L

秋 鹿 一貫造り純米大吟醸 雫酒 1.8L

11,000円(税別) (税込: 12,100円) [在庫数 3本]
「米作りから酒造りまで一貫造り」摂州能勢の秋鹿 山田錦だけを原料米として、40%に迄精米し、 アルコールを一切加えず純米仕込みとして 「一貫造り」の名で商品化している。 これこそ秋鹿酒造のこだ…
秋 鹿 一貫造り 純米大吟醸 720ml

秋 鹿 一貫造り 純米大吟醸 720ml

4,400円(税別) (税込: 4,840円) [在庫数 2本]
「米作りから酒造りまで一貫造り」摂州能勢の秋鹿 一貫造りの精神を極めた「米・人・心・技」が詰まったお酒。 2018年ラベル変更になりました。 原料米: 山田錦100% 精米歩合 4…
秋 鹿 山原酒山廃純米 1.8L

秋 鹿 山原酒山廃純米 1.8L

3,400円(税別) (税込: 3,740円) [在庫なし]
「米作りから酒造りまで一貫造り」摂州能勢の秋鹿 蔵元の特徴である酸を感じる山廃造りの純米原酒。 原料米: 山田錦100% 精米歩合 70% アルコール度数 17° 日本酒度 +10 酸…
秋 鹿 純米無濾過生原酒 1.8L

秋 鹿 純米無濾過生原酒 1.8L

3,100円(税別) (税込: 3,410円) [在庫なし]
「米作りから酒造りまで一貫造り」摂州能勢の秋鹿 無濾過生原酒のコクのある味わいを! 原料米: 山田錦100% 精米歩合 70% アルコール度数 17° 日本酒度 +7 酸度 2.6 …
秋 鹿 山廃純米無濾過生原酒 1.8L

秋 鹿 山廃純米無濾過生原酒 1.8L

3,400円(税別) (税込: 3,740円) [在庫なし]
「米作りから酒造りまで一貫造り」摂州能勢の秋鹿 蔵元の特徴である酸を感じる 山廃造りの純米無濾過生原酒。 原料米: 山田錦100% 精米歩合 70% アルコール度数 17° 日本酒度 …
秋 鹿 山廃純米無濾過生原酒 720ml

秋 鹿 山廃純米無濾過生原酒 720ml

1,850円(税別) (税込: 2,035円) [在庫数 10本]
「米作りから酒造りまで一貫造り」摂州能勢の秋鹿 蔵元の特徴である酸を感じる 山廃造りの純米無濾過生原酒。 原料米: 山田錦100% 精米歩合 70% アルコール度数 17° 日本酒度 …
秋 鹿 超辛口純米吟醸1.8L

秋 鹿 超辛口純米吟醸1.8L

3,300円(税別) (税込: 3,630円) [在庫数 6本]
「米作りから酒造りまで一貫造り」摂州能勢の秋鹿 醪の末期にもどんどん糖を食い切ってゆく酵母を使用した超辛口酒。 (裕遊倶楽部限定品) 原料米: 能勢山田錦 精米歩合 60% アルコール度…
秋 鹿 超辛口純米吟醸 720ml

秋 鹿 超辛口純米吟醸 720ml

1,700円(税別) (税込: 1,870円) [在庫数 12本]
「米作りから酒造りまで一貫造り」摂州能勢の秋鹿 醪の末期にもどんどん糖を食い切ってゆく酵母を使用した超辛口酒。 (裕遊倶楽部限定品) 原料米: 能勢山田錦 精米歩合 60% アルコール度…
秋鹿 純米酒 1.8L

秋鹿 純米酒 1.8L

2,600円(税別) (税込: 2,860円) [在庫数 6本]
裕遊倶楽部限定商品として開発! 度数を14%台に抑え、飲みやすさを追求。 すっきり辛口の飲み口を持ちながらも 純米(山田錦)の旨味を残した逸品です。 夏は冷や、冬は燗とオールマイティ! 普段…
秋鹿 純米吟大辛口無濾過生原酒1.8L

秋鹿 純米吟大辛口無濾過生原酒1.8L

3,400円(税別) (税込: 3,740円) [在庫なし]
大辛口の無濾過生原酒が登場! 新酒ならではの味わいがここにあります。 売切れ御免の商品です。 原料米: 山田錦100% 精米歩合 60% アルコール度数 18° 日本酒度 +15 酸…
秋 鹿 純米吟醸生酒 720ml

秋 鹿 純米吟醸生酒 720ml

1,700円(税別) (税込: 1,870円) [在庫数 8本]
「米作りから酒造りまで一貫造り」 摂州能勢の秋鹿酒造 ソフトな口当たりの生酒を! 原料米: 山田錦100% 精米歩合 60% アルコール度数 15° 日本酒度  酸度  …
秋 鹿 霙もよう(にごり)純米吟醸生酒 1.8L

秋 鹿 霙もよう(にごり)純米吟醸生酒 1.8L

3,400円(税別) (税込: 3,740円) [在庫数 4本]
「米作りから酒造りまで一貫造り」摂州能勢の秋鹿 瓶の中で酵母が生きている純米吟醸活性にごり酒です。 開栓には十分にご注意下さい! (振ってから栓を開けないで下さい。吹きこぼれる恐れがあります) …
秋 鹿 霙もよう(にごり)純米吟醸生酒 720ml

秋 鹿 霙もよう(にごり)純米吟醸生酒 720ml

1,850円(税別) (税込: 2,035円) [在庫なし]
「米作りから酒造りまで一貫造り」摂州能勢の秋鹿 瓶の中で酵母が生きている純米吟醸活性にごり酒です。 開栓には十分にご注意下さい! (振ってから栓を開けないで下さい。吹きこぼれる恐れがあります) …
  説明付き一覧    写真のみ一覧
  Powered by おちゃのこネット
ホームページ作成とショッピングカート付きネットショップ開業サービス