有名銘柄から隠れた名酒まで当店が厳選した商品をご紹介致します
( 実店舗について )  所在地:大阪市北区梅田  創業:昭和52年   代表者:山本秀代 創業当時より地酒にこだわり営業有名・無名を問わず、美味しい物をお届けしたいと考えています。   (営業時間)平日 10:00-21:00 土曜 10:00-18:00 TEL 06-6344-0228    ( 登録のご案内 )       ご登録頂いたお客様には、    いち早く季節商品や限定商品の 案内をさせて頂きます。    (登録者のみの配信です)    是非、ご登録下さい!
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私たちが造りたいと思っているのはどのような酒でしょうか。
それは品格のある淡麗旨口で、おいしく、飲み飽きしない酒です。
弊社の社長、南雲二郎はいつも次のように言っています。
「八海山はすべてのセグメントの酒で最高のものを目指す。
当社で製造する清酒はすべて高品質な酒であると自信を持って言えるような酒を造るのが私たちの使命だ、
というのが私の考えです。
そして、いい酒を呑みたいという皆さんの声に全力で応えていきたい。
もとより、高品質な清酒を造るには生産の限りがありますが、どんなに多くの人から求められても、絶対に品質を落とさずに、みなさんのご要望を満たすだけの量を生産し、もっともっとたくさんの人に日本酒の素晴らしさを楽しんでほしいというのが、この蔵で酒造りに携わるすべての人間の願いです」
(HPこだわりの酒造りより抜粋)
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八海山 純米大吟醸 雪室貯蔵3年 720ml

八海山 純米大吟醸 雪室貯蔵3年 720ml

3,500円(税別) (税込: 3,850円) [在庫なし]
降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒つくりに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。 三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月を…
八海山 純米大吟醸 1.8L

八海山 純米大吟醸 1.8L

4,065円(税別) (税込: 4,472円) [在庫数 3本]
すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよ…
八海山 純米大吟醸 720ml

八海山 純米大吟醸 720ml

2,040円(税別) (税込: 2,244円) [在庫数 4本]
すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよ…
八海山 新大吟醸 1.8L

八海山 新大吟醸 1.8L

3,700円(税別) (税込: 4,070円) [在庫なし]
毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟…
八海山 新大吟醸 720ml

八海山 新大吟醸 720ml

1,850円(税別) (税込: 2,035円) [在庫数 6本]
毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟…
八海山 純米吟醸  55% 1.8L

八海山 純米吟醸 55% 1.8L

2,860円(税別) (税込: 3,146円) [在庫なし]
綺麗できれのある味わいの中にも米の旨味を表現した純米吟醸酒。 酒と料理がお互いを引き立てあい、季節ごとに様々なペアリングが楽しめます。 アルコール度: 15.5% 日本酒度: +1 …
八海山 純米吟醸  55% 720ml

八海山 純米吟醸 55% 720ml

1,370円(税別) (税込: 1,507円) [在庫数 4本]
綺麗できれのある味わいの中にも米の旨味を表現した純米吟醸酒。 酒と料理がお互いを引き立てあい、季節ごとに様々なペアリングが楽しめます。 アルコール度: 15.5% 日本酒度: +1 …
八海山 特別本醸造 1.8L

八海山 特別本醸造 1.8L

2,495円(税別) (税込: 2,745円) [在庫わずか]
アルコール度 15.4% 日本酒度 +5.0 酸度 1.2 アミノ酸度 1.1 使用米 五百万石 (麹米・掛米)、 トドロキワセ他 (掛米) 精米歩合 55% 使用酵母 …
八海山 特別本醸造 720ml

八海山 特別本醸造 720ml

1,200円(税別) (税込: 1,320円) [在庫数 7本]
アルコール度 15.4% 日本酒度 +5.0 酸度 1.2 アミノ酸度 1.1 使用米 五百万石 (麹米・掛米)、 トドロキワセ他 (掛米) 精米歩合 55% 使用酵母 …
八海山 普通酒 1.8L

八海山 普通酒 1.8L

2,030円(税別) (税込: 2,233円) [在庫数 6本]
アルコール度 15.4% 日本酒度 +5.0 酸度 1.0 アミノ酸度 1.0 使用米 五百万石(麹米)、 ゆきの精他(掛米) 精米歩合 60% 使用酵母 協会7号
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