商品一覧
登録アイテム数: 147件
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3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
[在庫数 8本]
「男性でも女性でもない。国境や民族や文化でもない。そんな、すべての境界を飛び越えていける日本酒でありたい。」そう志して醸しました。
軽やかに、高らかに、笑い声が降り注ぐ。 そんな純米大吟醸になりまし…
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2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
[在庫なし]
米作りリーダー 金子敦司が中心となり、自分たちだけでつくった山田錦を100％使用しました。
黒田庄（くろだしょう）は、私たちが米作りをしている町の名前。
ラベルに刻まれた数字は、お米をを栽培し…
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4,300円(税別)
(税込: 4,730円)
[在庫数 3本]
「日本酒のロマネ・コンティを目指す」
初めて蔵元である久野九平治さんにお会いした時に聞かせてもらった言葉。
その言葉には力強さがありました。
若き情熱が同級生でもある杜氏とともに醸します。
ま…
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2,150円(税別)
(税込: 2,365円)
[在庫数 12本]
「日本酒のロマネ・コンティを目指す」
初めて蔵元である久野九平治さんにお会いした時に聞かせてもらった言葉。
その言葉には力強さがありました。
若き情熱が同級生でもある杜氏とともに醸します。
ま…
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4,300円(税別)
(税込: 4,730円)
[在庫数 8本]
柑橘の香りが主体。
雄町という品種の特徴でもありますが、要素が多くパワフルなため、味のインパクトが強く出ています。
品種の個性をキッチリ引き出していると言えるでしょう。
キリッとした酸に、力…
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2,150円(税別)
(税込: 2,365円)
[在庫数 6本]
柑橘の香りが主体。
雄町という品種の特徴でもありますが、要素が多くパワフルなため、味のインパクトが強く出ています。
品種の個性をキッチリ引き出していると言えるでしょう。
キリッとした酸に、力…
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2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
[在庫なし]
『火入』は、通年商品として登場し2年目になります。
「ほのかな香りとやさしい旨み」で皆様にご好評をいただいております。
アルコール度数 16.1
日本酒度 ＋2
酸度 1.7
精米歩合…
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2,764円(税別)
(税込: 3,040円)
[在庫なし]
【特徴】
透き通るような旨み、洗練された後味、最高のキレ。
【味わい】
極めてクリアーな酒質であり、さらりと喉を通り抜けます。余分な味がなく米からの旨みがしっかりとしていることを感じることが…
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3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
[在庫なし]
【特徴】
旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます。
【味わい】
落ち着いた吟醸香、広がる柔らかな旨み、爽やかな後味、そしてキレ。
お刺身や繊細な味付けの和食と相性が良い純米酒で…
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1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
[在庫なし]
【特徴】
旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます。
【味わい】
落ち着いた吟醸香、広がる柔らかな旨み、爽やかな後味、そしてキレ。
お刺身や繊細な味付けの和食と相性が良い純米酒で…
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1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
[在庫なし]
【特徴】
飽きの来ない 淡麗でさらりとしたキレのある普通酒
【味わい】
濃い味付けの料理に合います。冷やから熱燗まで、幅広い温度で飲んで頂くことができ、燗では押しの強い味わいが楽しめます。
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3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
[在庫数 3本]
メロンのようなふくよかな香りの中に、ほんのりとナッツ香が見え隠れ。
その複雑な香りと、酸味と渋みがはどよくマッチする。
原料米：亀の尾
精米歩合 50％
アルコール度数 16.9°
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11,000円(税別)
(税込: 12,100円)
[在庫数 2本]
「米作りから酒造りまで一貫造り」摂州能勢の秋鹿
山田錦だけを原料米として、４０％に迄精米し、
アルコールを一切加えず純米仕込みとして
「一貫造り」の名で商品化している。
これこそ秋鹿酒造のこだ…
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4,400円(税別)
(税込: 4,840円)
[在庫数 4本]
「米作りから酒造りまで一貫造り」摂州能勢の秋鹿
一貫造りの精神を極めた「米・人・心・技」が詰まったお酒。
2018年ラベル変更になりました。
原料米： 山田錦100％
精米歩合 4…
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6,500円(税別)
(税込: 7,150円)
[在庫なし]
「米作りから酒造りまで一貫造り」摂州能勢の秋鹿
この復刻版のラベルは、初代鹿乃助が大正７年に登録したラベルをできるだけ忠実に再現したもの。
ほのかに薫る吟香となめらかな口あたり、するりと通る喉越し…
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3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
[在庫数 4本]
「米作りから酒造りまで一貫造り」摂州能勢の秋鹿
蔵元の特徴である酸を感じる山廃造りの純米原酒。
原料米： 山田錦100％
精米歩合 70％
アルコール度数 17°
日本酒度 ＋10
酸…
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3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
[在庫数 3本]
「米作りから酒造りまで一貫造り」摂州能勢の秋鹿
無濾過生原酒のコクのある味わいを！
原料米： 山田錦100％
精米歩合 70％
アルコール度数 17°
日本酒度 ＋7
酸度 2.6
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3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
[在庫数 5本]
「米作りから酒造りまで一貫造り」摂州能勢の秋鹿
蔵元の特徴である酸を感じる
山廃造りの純米無濾過生原酒。
原料米： 山田錦100％
精米歩合 70％
アルコール度数 17°
日本酒度 …
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1,850円(税別)
(税込: 2,035円)
[在庫数 10本]
「米作りから酒造りまで一貫造り」摂州能勢の秋鹿
蔵元の特徴である酸を感じる
山廃造りの純米無濾過生原酒。
原料米： 山田錦100％
精米歩合 70％
アルコール度数 17°
日本酒度 …
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3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
[在庫数 16本]
「米作りから酒造りまで一貫造り」摂州能勢の秋鹿
醪の末期にもどんどん糖を食い切ってゆく酵母を使用した超辛口酒。
（裕遊倶楽部限定品）
原料米： 能勢山田錦
精米歩合 60％
アルコール度…
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